КУЛИНАРНАЯ СТУДИЯ В «РОДНИКЕ»

Пока парни проходят отборочные этапы для межлагерных соревнований, девочки-подростки летней смены  «Эко-единство: бережем общий дом»  погружаются в тайны кулинарии вместе с авторкой самого популярного рецепта пирожкового теста, по которому печет весь «Родник», педагогом Якубовой Галией Галиевной.

Для первой пробы выбрали знаменитый Цветаевский яблочный пирог. По легенде, его готовили сестры Цветаевы для гостей своих поэтических вечеров в начале XX века.

Главный секрет пирога – в гармонии рассыпчатого песочного теста, обилия кисло-сладких яблок и нежной сметанной заливки, которая пропитывает каждый кусочек.

Галия Галиевна учит будущих хозяюшек чувствовать продукты, доверять своим рукам и следовать традициям.

В кулинарной студии «Родника» дети готовят самые разные вкусности: от ароматных пирогов до домашнего печенья. Но главное – это навык, который останется с ними навсегда. Умение работать на кухне воспитывает самостоятельность, терпение и ответственность. А для девочек это ещё и особый дар – создавать уют, заботиться о близких и наполнять дом теплом.